Potito, Michela
Persona
Laureata al DAMS e specializzata in storia e cultura dell'alimentazione, ha scritto di arte per vari portali web, di cibo per "Il Gastronauta", "Il Sole 24 Ore", "Il corriere di Bologna". Coordinatrice di Campiaperti dal 2008, oggi vive in campagna e accompagna il lavoro di attivista con la cucina di strada nei mercati genuini clandestini di Bologna. È membro di Genuino Clandestino, «una comunità in lotta per l'autodeterminazione alimentare» sorta nel 2010.
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