Carlo Govi Ristorante
Ente
Situato in un indirizzo storico della ristorazione cittadina, lungo uno dei viali alberati che portano verso il centro della città, distante solo pochi minuti a piedi, il Ristorante - inaugurato a marzo dopo i lavori di ammodernamento e ristrutturazione - si compone di tre ambienti interni, nei quali poter consumare un pasto in piena tranquillità, e di un plateatico estivo che, nella bella stagione, consente di cenare all'aperto in un luogo riparato e lontano dalla strada. Da segnalare inoltre una saletta che all'occorrenza può essere utilizzata in esclusiva da un gruppo non troppo numeroso di persone.
La nostra proposta è incentrata sui piatti della cucina mantovana e del territorio; una grande attenzione è stata posta nella selezione di salumi, formaggi e, in stagione, di zuppe.
Il pane, così come la pasta all'uovo ed i dolci sono tutti "fatti in casa" nel laboratorio debitamente attrezzato.
Ampia offerta di vini al bicchiere oltre ad un'attenta selezione di etichette nazionali e locali.
Arredamento moderno di stile, ambiente curato ed alle pareti decine e decine di foto in bianco e nero tutte rigorosamente scattate a Mantova negli anni dal '60 al '90 che ritraggono, oltre ad alcuni scorci della città, tanti personaggi dello sport e dello spettacolo che sono passati in riva ai tre laghi.