Carpi, Vea
Persona
Contadina e cuoca con la passione della lana (fila, fa feltro, lavora a maglia e tinge con tinture naturali), è nata nel 1975 e ha studiato Scienze politiche a Firenze. Nel 2001 si è trasferita in Trentino, in un maso di montagna in Valle dei Mocheni. Da allora vive tra le montagne insieme ai tre figli e al marito, con il quale gestisce un agriturismo. Con Irene Hager ha scritto il libro di ricette La mia pasta madre. Il pane, i dolci, la vita in montagna (Raetia, 2020).