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Mele, Francesco

Persona
Mele Francesco al Festivaletteratura 2012- ©Festivaletteratura
Francesco Mele è formatore e consulente dell'ufficio educazione Slow Food Italia. Laureato in Psicologia dell'Infanzia, ha svolto diversi lavori basandosi sul gioco come metodo educativo. Dirige il centro di arti in gioco, del quale è co-fondatore con Sara Marconi.
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Bibliografia

"I bambini alla scoperta di Prato e dei suoi dintorni", con Sara Marconi, Lapis, 2006
"Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio", con Sara Marconi, Slow Food, 2008 (2012)
"Sobrietà felice. Otto incontri e una rivoluzione possibile", con Sara Marconi, La Meridiana, 2011
"Il gusto giusto. Educare alla sobrietà attraverso la cultura del cibo sano", con Sara Marconi, La Meridiana, 2012
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