SPIEDINI DI CAVALLETTE

Il consumo di carne è diventato insostenibile per il pianeta. Le conseguenze sono deforestazione, inquinamento, effetto serra. E aree sempre più vaste del mondo vengono utilizzate non per produrre cibo per le persone, ma per gli animali. Come uscire da questa situazione? Gli insetti possono fare la loro parte...
Il gesso è spezzato, la lavagna pulita: una nuova serie di lezioni a cielo aperto può iniziare! Onnivore verso il sapere come sempre, le lavagne quest'anno prediligeranno la geografia e la musica, non facendosi però mancare assaggi di altre scienze.