04/09/2014

LE MERENDE DI NONNA ANTHUS

2014_09_04_017

dai 6 ai 10 anni


Evento ripetuto

Laboratorio di cucina etrusca


Quando nonna Anthus decideva di preparare le sue merende speciali cominciava a preparare la farina macinando con pazienza i chicchi di grano. Poi sistemava i bimbi attorno al tavolo e ognuno impastava la propria focaccia: erbe profumate, formaggio, miele, nocciole e frutta secca rendevano deliziose le sue merende dolci o salate. Con l'esperto di cucina Gianfranco Allari di Le Tamerici e lo staff del Parco Archeologico del Forcello torneremo ad assaggiare le merende che facevano felici i bimbi etruschi 2500 anni fa.

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